半世紀に渡り受け継がれたデリーの味を、これからも頑に守り続けます。
インド・パキスタン料理 デリー
昭和31年、日本人の手による初めてのインドカレーを提供する店として産声を上げたデリー。
その半世紀に及ぶ歴史に培われたスパイシーかつ奥深いカレーは、世代を超えて多くのファンを魅了し続けている。
直営店として3店舗を運営するが、それぞれがテーマを持つところも興味深い。
昔ながらのカレーショップ然とした上野店。
落ち着いた空間でゆっくり食事が楽しめる銀座店。
そして2007年3月には六本木店がオープンした。
ぜひ、それぞれの個性を堪能していただきたい。
●バターチキン
ヨーグルトにスパイスを加えたタンドリーチキン用のマリネソースに、バターとピューレしたトマト、更にはカシューナッツのペーストを調合。
そのカレーソースにタンドリーチキンが添えられたリッチな逸品です。
東京都中央区銀座6-3-11
西銀座ビル3階
TEL 03-3571-7895
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